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Origine des viandes : l’étiquetage devient obligatoire pour la vente à emporter

#plats-a-emporter

La mention du pays d’origine des viandes de bœuf, de porc, de volaille et d’agneau sera obligatoire à partir du 1er octobre pour les restaurateurs en vente à emporter ou à livrer. Cette information devait déjà être portée à la connaissance des consommateurs en restauration assise.

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