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Alimentation
Alimentation
Le 15/04/24
Alimentation végétale : nouvel épisode dans la guerre des appellations
Le Conseil d’État a suspendu le 10 avril le décret interdisant aux industriels du végétal d’utiliser les termes de boucherie ou de poissonnerie pour qualifier leurs...
Alimentation
Le 10/04/24
Marketing santé : la fin des fausses promesses ?
« Source de fibres », « riche en magnésium », « contribue à réduire la fatigue »… Jusqu’à récemment, les promesses nutritionnelles trompeuses étaient fréquentes dans les rayons...
Alimentation
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Commerce
Le 08/04/24
Eaux en bouteille : la qualité sanitaire des eaux du groupe Nestlé n’est pas garantie
Un rapport de l’Agence nationale de sécurité sanitaire, dévoilé ce mercredi par Le Monde et France Info, pointe « le niveau de confiance insuffisant » de la qualité des sources...
Alimentation
Le 04/04/24
Étiquetage nutritionnel : les pirouettes du lobby de l’alcool pour l’esquiver
Depuis le 8 décembre 2023, les vins doivent comporter la liste de leurs ingrédients et une déclaration nutritionnelle. Mais le lobbying intense des toutes-puissantes filières des...
Alimentation
Le 01/04/24
« Consommation : vers une meilleure transparence de l’origine des produits alimentaires transformés »
"Ce mercredi 13 mars, un travail pour améliorer l’information sur l’origine des produits alimentaires transformés a été engagé sous l’égide d’Olivia Grégoire, ministre déléguée...
Alimentation
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Vu ailleurs sur le Net
Le 27/03/24
Alimentation : un futur logo pour indiquer l’origine des ingrédients
Un nouveau label provisoirement baptisé « Origine-info » devrait voir le jour d’ici l’été. Objectif : indiquer aux consommateurs de quels pays proviennent les différents...
Alimentation
Le 25/03/24
Sucre : un peu moins mais toujours beaucoup trop
Saccharose, aspartame, jus de fruits concentrés... les produits transformés contiennent de moins en moins de matières sucrantes, révèle un rapport de l’Agence nationale de...
Alimentation
Le 14/03/24
Alimentation végétale : exit les steaks, jambons et autres saucisses !
Après plusieurs années de va-et-vient juridique, un décret réservant l’emploi de termes de boucherie ou de poissonnerie à des produits carnés ou ne contenant qu’une faible part de...
Alimentation
Le 10/03/24
Agave, érable, fleur de coco… par quoi remplacer le sucre blanc ?
Les édulcorants n’ayant plus la cote, certains consommateurs se tournent à présent vers des matières sucrantes prétendument plus naturelles et plus saines, telles que le sirop...
Alimentation
Le 22/02/24
Nutri-Score : l’OCDE le plébiscite
Voilà un rapport que la Commission européenne serait bien inspirée de lire attentivement. Alors que, face à la pression du lobby industriel italien, elle tarde à se positionner...
Alimentation
Le 16/02/24
Nouveaux OGM : étiquetés, mais pas évalués
Les députés européens ont voté : les nouveaux OGM doivent être tracés et étiquetés pour une information transparente aux consommateurs. En revanche, ils ne seraient pas soumis à...
Alimentation
Le 14/02/24
Arômes de fumée : leur danger était sous-estimé
Présents dans des soupes, lardons ou encore plats préparés, les arômes de fumée, récemment reconnus dangereux pour la santé, ne sont toujours pas interdits. Des études suggéraient...
Alimentation
Le 09/02/24
Biscuits apéritifs, peuvent-ils être sains ? L’avis de l’UFC-Que Choisir
Chips cuites au four, crackers allégés en sel, tuiles à base de carottes… depuis quelques années, les promesses de produits plus sains se répandent jusqu’au rayon apéritif. Les...
Alimentation
Le 28/01/24
OGM : vers la fin de l’étiquetage
Les aliments issus des nouveaux OGM, dits NGT, ne seront pas étiquetés, et les consommateurs n’en seront plus informés. C’est ce qui découle du vote des eurodéputés de la...
Alimentation
Le 07/01/24
Épiphanie : notre comparatif de 19 galettes des Rois
Goût, aspect, qualité du feuilletage et des ingrédients, taux de sucre et de gras… nous avons passé au peigne fin 19 galettes des Rois à la frangipane disponibles en grande...
Alimentation
Le 04/01/24
Alimentation : pour la santé, mieux vaut manger tôt
Un même repas n'aurait pas le même effet sur la santé selon l'heure à laquelle il est pris, suggère une étude menée sur plus de 100 000 Français. Lire la suite sur...
Alimentation
Le 27/12/23
Foie gras 2023 : du bon, du moins bon… et du nitrité
Lors de notre test sur les qualités gustatives d’une sélection de 15 foies gras, nous avons constaté qu’un produit sur trois contenait un additif potentiellement cancérogène, le...
Alimentation
Le 19/12/23
Vin : plus de transparence sur les ingrédients (vidéo)
Les bouteilles produites à partir du 8 décembre 2023 devront afficher la liste de leurs ingrédients et un tableau nutritionnel. Un nouvel étiquetage qui ne plaît pas à...
Alimentation
Le 05/12/23
Gastronomie : y aura-t-il du foie gras à Noël ?
Bocaux et conserves figureront en bonne place dans les rayons pour les fêtes de fin d’année. Pour autant, l’offre ne sera pas pléthorique, les élevages de canard et d’oie ayant...
Alimentation
Le 23/11/23
Contenants réutilisables : les fast-foods ne respectent pas la loi
À l’occasion de la semaine européenne de réduction des déchets, Que Choisir a fait le tour des fast-foods pour voir comment ils appliquaient les nouvelles règles visant à...
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69 % des origines masquées dans les produits transformés - Une obligation d’affichage s’impose
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14 mars 2024
Marché de l’électricité - L’UFC-Que Choisir et la CLCV demandent au Gouvernement de revoir une copie déjà obsolète
05 mars 2024
Facebook et Instagram - L’UFC-Que Choisir dépose plainte auprès de la CNIL
29 février 2024
Dépassements d’honoraires - Stop à la médecine spécialisée à deux vitesses
22 février 2024
Frais bancaires de succession - Face à une explosion immorale des tarifs, mettre les banques au pas s’impose
13 février 2024
Élections européennes 2024 - L’UFC-Que Choisir publie son manifeste pour une consommation plus responsable
06 février 2024
Prix de l’électricité - 1 million de bénéficiaires potentiellement exclus du chèque énergie par l’État
05 février 2024
Données personnelles - L’UFC-Que Choisir dénonce la surveillance commerciale en ligne
25 janvier 2024
Hausse des complémentaires santé - Des frais de gestion scandaleusement élevés
23 janvier 2024
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12 janvier 2024
Première victoire majeure ! - Grâce à l’action de nos ONG un premier Tribunal administratif (celui d’Orléans) annule les arrêtés préfectoraux validant les chartes pesticides dites de bon voisinage de 5 départements !
09 janvier 2024
Démarchage téléphonique - Un outil pour gagner en tranquillité
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Pratiques tarifaires des médecins - Halte au laisser-faire !
13 décembre 2023
Facebook et Instagram - Plainte européenne contre Meta pour pratiques commerciales trompeuses et agressives
30 novembre 2023
Inflation alimentaire - Il est urgent d’en finir avec les profits opaques des industriels et des distributeurs, exigent foodwatch, Familles Rurales, UFC-Que Choisir et la CLCV
29 novembre 2023
Lettre ouverte au Président de la République - Inflation alimentaire : après vos paroles, nous attendons vos actes. Les consommateurs français méritent d’être protégés et mieux considérés
29 novembre 2023
Pétition - En finir avec les profits excessifs de l’industrie agro-alimentaire et des distributeurs !
29 novembre 2023
Bornes de recharge pour voiture électrique - Un déploiement du réseau à accélérer, des dérapages tarifaires à stopper
27 novembre 2023
Aggravation de l’accès aux soins - L’UFC-Que Choisir attaque l’État pour inaction
21 novembre 2023
Pétition - Accès aux soins : j’accuse l’État
20 novembre 2023
Marché de l'électricité - L'UFC-Que Choisir dénonce un accord de marchands de tapis négocié dans l'ombre
14 novembre 2023
Vote jeudi prochain à Bruxelles sur le glyphosate - La France doit clairement s’opposer au renouvellement !
14 novembre 2023
Énergie Moins Chère Ensemble - Déjà 100 000 consommateurs ont fait baisser leur facture d’électricité
08 novembre 2023
Il faut mettre fin au matraquage publicitaire des industriels de la malbouffe sur nos enfants !
02 novembre 2023
Énergie moins chère ensemble - L’achat groupé d’électricité anti-inflation
26 octobre 2023
Fusion entre l’Autorité de Sûreté Nucléaire (ASN) et l’Institut de Radioprotection et de Sûreté Nucléaire (IRSN) - L’UFC-Que Choisir s’oppose à ce projet
03 octobre 2023