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« Cueillette de champignons : comment éviter les intoxications ? »

#champignons

« Plus de 250 cas d’intoxication aux champignons ont été recensés depuis le 1er août, ont alerté les autorités sanitaires. C’est deux fois plus que l’an dernier. Rappel des précautions à prendre pour cueillir et consommer des cèpes, bolets et autres espèces en toute sécurité. »

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