La passion des Français pour leur flore intestinale a ouvert un nouveau marché très porteur : les boissons fermentées, telles que kéfirs et kombuchas, censées apporter à chaque gorgée des milliards de « bonnes bactéries ». Mais sont-elles réellement bonnes pour la santé ?
Réponse dans la vidéo de Quechoisir
