En raison de la pénurie actuelle d’huile de tournesol, les recettes de nombreux produits ont été modifiées. Les fabricants s’étaient engagés à informer les consommateurs de ces changements. Or, presque deux tiers d’entre eux se contentent d’une vague mention « DEROG » pour indiquer la substitution de l’huile de tournesol par une autre huile, et la même proportion de distributeurs n’affichent pas l’information pour leurs clients, selon notre enquête.
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