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Alimentation
Alimentation
Le 11/01/22
Complément alimentaire Calori Light : Forté Pharma condamnée
La cour d’appel de Paris a condamné la société Forté Pharma pour pratique commerciale déloyale fin décembre. Elle a jugé que les prétentions portées sur l’emballage d’un de ses...
Alimentation
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Santé-Bien-être
Le 29/12/21
Compléments alimentaires : toutes les cannelles ne se valent pas
La cannelle de Ceylan est la plus présente dans nos cuisines, mais celles originaires de Chine ou d’Indonésie sont très prisées des fabricants de compléments alimentaires....
Alimentation
Le 20/12/21
Mortalité des abeilles : l’agriculture intensive sur la sellette
Entre l’emploi de pesticides toxiques et les territoires en monoculture qui privent les abeilles de nourriture après floraison, l’agriculture intensive porte une lourde...
Alimentation
Le 17/12/21
Étiquetage nutritionnel : un Nutri-Score bien discret chez McDonald’s et KFC
Nous avons regardé si les deux enseignes de fast-food affichaient bien le logo nutritionnel Nutri-Score, comme annoncé. L’information est disponible, mais il faut vraiment vouloir...
Alimentation
Le 15/12/21
Affichage environnemental des aliments : le Planet-Score pour combler les lacunes
Cet indicateur a l’objectif de compléter le score Agribalyse, socle d’un futur étiquetage environnemental officiel, en intégrant des critères tels que la biodiversité, la...
Alimentation
Le 12/12/21
Comparatif Multicuiseurs
Les multicuiseurs, aussi appelés mijoteurs, remplacent au quotidien les ustensiles de cuisson : cocotte-minute, casserole, poêle, faitout, four, yaourtière et cuit-vapeur. Aux...
Alimentation
Le 08/12/21
Grippe aviaire : des volailles confinées pourtant étiquetées « plein air »
Du fait d’une nouvelle épidémie due au virus influenza aviaire, poulets, canards et oies doivent être enfermés. Y compris les volailles produites sous signes de qualité....
Alimentation
Le 29/11/21
Crémants : ils veulent monter en gamme
Pour accompagner les repas de fêtes de fin d’année, pourquoi ne pas se tourner vers un crémant ? Les huit régions productrices tentent de positionner leurs crémants à mi-chemin...
Alimentation
Le 18/11/21
Pétition : en finir avec le glyphosate en Europe… enfin !
Le glyphosate sera-t-il enfin interdit dans l’Union européenne après 2022 ? La substance active déclarée du célèbre Roundup de Monsanto-Bayer a été réautorisée pour 5 ans fin...
Alimentation
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Santé-Bien-être
Le 08/11/21
Alimentation : les Français avalent 4 kg d’additifs par an !
Alors que les soupçons s’accumulent concernant les effets des additifs sur la santé, des chercheurs français montrent que nous y sommes bien plus exposés que ce que l’on pourrait...
Alimentation
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Santé-Bien-être
Le 04/11/21
« Alimentation : comment lire les étiquettes nutritionnelles ? »
"La vente des denrées alimentaires est encadrée par des règles strictes d'étiquetage afin d’informer au mieux le consommateur sur les produits qu’il est susceptible de consommer....
Alimentation
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Vu ailleurs sur le Net
Le 27/10/21
Miels : un tiers ne sont pas conformes !
Ajouts de sucres, mensonge sur l’origine botanique ou géographique… Nos analyses sur 40 références suggèrent que ce type de problèmes sont fréquents dans le miel. Regardez la...
Alimentation
Le 20/10/21
Fruits et légumes : fin des emballages plastiques
Dans la lutte contre l’omniprésent et polluant plastique, une avancée symbolique sera visible dès le 1er janvier 2022 : la plupart des fruits et légumes frais seront désormais...
Alimentation
Le 03/10/21
Nitrites : Yuka condamnée pour dénigrement des charcutiers
L’application pour smartphone Yuka, qui attribue des notes de qualité nutritionnelle aux produits alimentaires, a été condamnée trois fois, depuis mai, pour « pratiques...
Alimentation
Le 30/09/21
Labels alimentaires et signes de qualité : promesses non tenues, une révision s’impose !
Les signes de qualité, labels et démarches alimentaires sont censés donner aux consommateurs des garanties en termes d’origine des produits, de préservation de l’environnement ou...
Alimentation
Le 22/09/21
Prix des pâtes : la pasta victime du climat
Le prix du spaghetti va-t-il accuser une augmentation dans les prochaines semaines ? À entendre les fabricants de pâtes, c’est probable : les récoltes de blé dur ont souffert...
Alimentation
Le 14/09/21
Cueillette de champignons : déjà 330 intoxications
Les intoxications liées à la consommation de champignons sauvages sont en hausse prématurée. Les centres antipoisons recensent déjà 330 cas, dont 3 mortels. Lire la suite sur...
Alimentation
Le 12/09/21
Trafic de pesticides : les auteurs condamnés à de lourdes amendes
Des producteurs de carottes de Créances, dans la Manche, utilisaient illégalement du dichloropropène, un pesticide interdit depuis 2018 en raison de sa cancérogénicité. Lire la...
Alimentation
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Santé-Bien-être
Le 09/09/21
Alimentation : tour de vis sur les teneurs en plomb et en cadmium
La Commission européenne a abaissé les teneurs maximales tolérables en plomb et en cadmium dans les produits alimentaires. Objectif : réduire l’exposition de la population à ces...
Alimentation
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Santé-Bien-être
Le 12/07/21
Alimentation : les Français trop exposés aux métaux lourds
Santé publique France a publié début juillet de nouvelles données sur l’exposition des adultes et des enfants à 27 métaux (cadmium, arsenic, chrome, cuivre, mercure…). Toute la...
Alimentation
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Saint-Valentin empoisonnée - 100 % des fleurs testées sont contaminées
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Inégalités d’accès aux soins essentiels - Exigeons une prise en charge publique à 100 % !
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16 janvier 2025
Tarifs réglementés de vente d’électricité en sursis - L’État français doit exiger leur maintien
09 janvier 2025
Procès SFAM - L’investissement de l’UFC-Que Choisir souligné et la culpabilité de Monsieur Sadri FEGAIER et de ses sociétés retenue par le Tribunal Correctionnel
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Pesticides - Cinq chartes dites de bon voisinage annulées par la Cour d’appel de Versailles !
02 décembre 2024
Plus de 10 millions de Français sans alternatives à la voiture ! - L’UFC-Que Choisir révèle les « zones blanches » de l’accès aux transports publics
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