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Alimentation

Le sucre nous gave !
Le 26/10/20

Le sucre nous gave !


Alors que deux enfants sur trois et un adulte sur cinq en France consomment trop de sucre, beaucoup de produits transformés continuent à en contenir des quantités excessives....
Alimentation
Alimentation : Végétarien mais pas toujours sain
Le 15/10/20

Alimentation : Végétarien mais pas toujours sain


Meilleur pour la santé, le régime végétarien ? Tout dépend de la façon dont les consommateurs remplacent les protéines animales. Deux types de menus se dessinent : l’un, basé sur...
Alimentation
Trop de dioxines dans nos aliments !
Le 05/10/20

Trop de dioxines dans nos aliments !


Dioxine et PCB, du passé ? Non, nous sommes encore tous largement exposés car ces molécules persistent très longtemps. Alors que faire pour limiter notre exposition ? UFC-Que...
Alimentation
Obésité infantile : Dites STOP à la publicité pour la « malbouffe »
Le 25/09/20

Obésité infantile : Dites STOP à la publicité pour la « malbouffe »


Plusieurs associations, sur la base d’une étude de l’UFC-Que Choisir, lancent une pétition pour obtenir enfin une loi de moralisation du marketing alimentaire. Alors que les...
Alimentation
Nutri-Score : Une nouvelle étude montre son utilité sur la santé
Le 22/09/20

Nutri-Score : Une nouvelle étude montre son utilité sur la santé


Tous les produits alimentaires transformés pourraient bientôt porter une note de A à E du logo nutritionnel Nutri-Score. Ce système de notation est-il fiable ? Des chercheurs...
Alimentation, Santé-Bien-être
Épandage de pesticides : Recul sur la protection des riverains
Le 17/09/20

Épandage de pesticides : Recul sur la protection des riverains


Les chartes départementales dites « de concertation » sur l’épandage des pesticides à proximité des habitations sont désormais validées par les préfets dans une majorité de...
Alimentation, Santé-Bien-être
Marketing alimentaire : Les boissons alcoolisées gazeuses débarquent
Le 15/09/20

Marketing alimentaire : Les boissons alcoolisées gazeuses débarquent


Les « hard seltzers », ces nouvelles boissons alcoolisées à base d’eau parfumée, déboulent en France. Portées par des discours édulcorant leur teneur en alcool, elles ciblent les...
Alimentation
Étiquetage nutritionnel : Savez-vous ce que vous mangez ?
Le 11/09/20

Étiquetage nutritionnel : Savez-vous ce que vous mangez ?


L'UFC-Que choisir a contribué à la mise en place du Nutriscore mais aussi à l'affichage obligatoire de l'origine des viandes et du lait dans les produits transformés. Cliquer...
Alimentation
Viande : Un tiers présente des défauts de traçabilité
Le 02/09/20

Viande : Un tiers présente des défauts de traçabilité


Indication d’origine absente, voire mensongère, et labels abusifs : que ce soit dans les restaurants, les boucheries ou chez les industriels de l’agroalimentaire, le non-respect...
Alimentation
Ré-autorisation de pesticides interdits : l’UFC-Que Choisir dénonce une grave atteinte démocratique, environnementale et sanitaire
Le 02/09/20

Ré-autorisation de pesticides interdits : l’UFC-Que Choisir dénonce une grave atteinte démocratique, environnementale et sanitaire


En voulant ré-autoriser les néonicotinoïdes, dans un premier temps pour la betterave et potentiellement pour toutes les cultures, le Gouvernement met en péril la stratégie...
Alimentation, Santé-Bien-être
Labels « sans pesticides » : La méfiance s’impose
Le 27/08/20

Labels « sans pesticides » : La méfiance s’impose


Tomates, fraises, maïs… le nombre de produits portant un logo « sans résidu de pesticides » ou « cultivé sans pesticides de synthèse » a explosé ces dernières années. Mais des...
Alimentation
« Publicités alimentaires : quelles régulations contre l’obésité des jeunes ? »
Le 08/07/20

« Publicités alimentaires : quelles régulations contre l’obésité des jeunes ? »


"Limiter le surpoids chez les enfants et les adolescents passe par une régulation stricte du "marketing alimentaire" à la télévision et sur internet concernant les produits gras,...
Alimentation, Vu ailleurs sur le Net
Origine des viandes : L’étiquetage devient obligatoire
Le 02/07/20

Origine des viandes : L’étiquetage devient obligatoire


Les consommateurs sauront bientôt d’où vient la viande qui leur est servie, au restaurant ou à la cantine. La loi relative à la transparence de l’information sur les produits...
Alimentation
« Comment limiter le marketing alimentaire, en particulier pour les produits gras, sucrés, salés en direction des enfants et des adolescents ? »
Le 28/06/20

« Comment limiter le marketing alimentaire, en particulier pour les produits gras, sucrés, salés en direction des enfants et des adolescents ? »


"Santé publique France publie les résultats d’une enquête sur l’exposition des enfants et adolescents à la publicité et préconise de limiter les communications commerciales pour...
Alimentation, Vu ailleurs sur le Net
« UE : une double stratégie pour la biodiversité et une alimentation de qualité »
Le 17/06/20

« UE : une double stratégie pour la biodiversité et une alimentation de qualité »


Cette sélection d’articles proposée à titre purement informatif n’est ni exhaustive, ni sponsorisée par les médias cités. L’association UFC-Que Choisir du Bas-Rhin ne peut être...
Alimentation
Comparateur Supermarché
Le 17/06/20

Comparateur Supermarché


Votre supermarché est-il cher ? Où faire ses courses à moindre coût ? Que Choisir a comparé les prix des produits dans plus de 3 500 supermarchés et hypermarchés de France....
Alimentation, Commerce
Le 5eme défi des beaux jours est arrivé
Le 04/06/20

Le 5eme défi des beaux jours est arrivé


Nous nous retrouvons cette semaine avec un nouveau défi pour devenir un consommateur responsable Défi n°5 : Eviter le gaspillage alimentaire. Alors que 1 Français sur 10...
Alimentation
Nutri-Score : encore un (gros) effort pour un étiquetage nutritionnel européen !
Le 28/01/20

Nutri-Score : encore un (gros) effort pour un étiquetage nutritionnel européen !


L’étiquetage nutritionnel adopté par la France en 2017, fait actuellement l’objet d’une pétition citoyenne en Europe. Serge Hercberg, professeur de nutrition à la faculté de...
Alimentation, Vie de l'association
Conférence débat : Pour un Nutri-Score obligatoire en Europe
Le 02/01/20

Conférence débat : Pour un Nutri-Score obligatoire en Europe


mardi 14 janvier 2020 à 18h30 à la Maison des Associations, 1A place des Orphelins à STRASBOURG Tram A/D (arrêt Porte de l’Hôpital)   avec :    Alain Bazot, président...
Alimentation, Vie de l'association
Lait bébé contaminé
Le 15/01/18

Lait bébé contaminé


Un filet de contrôles aux mailles bien trop larges C’est une affaire de lait qui éclabousse industriels, distributeurs et services de l’État. Entre fin avril et début...
Alimentation
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